হাইয়ান কাউন্টিতে ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেমের উন্নয়ন অবস্থা এবং প্রবণতা
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, হাইয়ান কাউন্টিতে চাষকৃত ভূমি সুরক্ষা নীতি বাস্তবায়ন এবং হাইয়ান কাউন্টিতে জলজ চাষ এবং সমুদ্র সৈকত পরিকল্পনা প্রণয়নের ফলে, হাইয়ান কাউন্টিতে জলজ চাষ এলাকা ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে। কৃষি ও গ্রামীণ বিষয়ক মন্ত্রক এবং নয়টি অন্যান্য মন্ত্রণালয় এবং কমিশন দ্বারা যৌথভাবে জারি করা "মৎস্য চাষের সবুজ উন্নয়ন ত্বরান্বিত করার বিষয়ে বেশ কয়েকটি মতামত" এর মতো নথির স্পিরিট অনুসারে, পরিবেশগতভাবে স্বাস্থ্যকর জলজ চাষের মডেলগুলি ভবিষ্যতের মৎস্য উন্নয়নের কেন্দ্রবিন্দু হয়ে উঠেছে। ইন্ডাস্ট্রিয়াল অ্যাকুয়াকালচার, যা নিবিড়, বড়-স্কেল এবং আধুনিক জলজ চাষের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সারিবদ্ধ, কাউন্টির ভবিষ্যত জলজ চাষ উন্নয়নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক নির্দেশ করে৷
I. হাইয়ান কাউন্টিতে ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচারের উন্নয়নের ইতিহাস এবং বর্তমান অবস্থা
হাইয়ান কাউন্টির শিল্প জলজ চাষকে দুটি পর্যায়ে ভাগ করা যায়।
1. কোমল-খোলসযুক্ত কচ্ছপের শিল্প গ্রীনহাউস অ্যাকুয়াকালচার
চীনা নরম-খোলসযুক্ত কচ্ছপ, কাউন্টির তিনটি প্রধান জলজ প্রজাতির মধ্যে একটি হিসাবে, প্রাথমিকভাবে 2020 সালের আগে গ্রিনহাউস এবং পুকুরের সমন্বয়ে একটি দুই-পর্যায়ের পদ্ধতি ব্যবহার করে চাষ করা হয়েছিল। কিশোর কচ্ছপগুলি গ্রিনহাউসে বড় হয়েছিল, যখন বেশিরভাগ সাব{3}} প্রাপ্তবয়স্ক থেকে প্রাপ্তবয়স্ক ছিল সংস্কৃতি এবং সিমেন্ট পুকুর নিবিড় সংস্কৃতি), একটি ছোট অংশে পরিবেশগত পলিকালচার ব্যবহার করে (চিংড়ি-কচ্ছপ পলিকালচার, কচ্ছপ-চিংড়ি-মাছ পলিকালচার, মাছ-কচ্ছপ পলিকালচার, এবং ধানের ক্ষেতের কচ্ছপ সংস্কৃতি)। 2020 সালে, কাউন্টিতে শিল্প গ্রিনহাউসের মোট এলাকা ছিল 526,000 m², কচ্ছপের উৎপাদন এবং আউটপুট মান কাউন্টির মোট মৎস্য চাষের যথাক্রমে 45% এবং 54%। হাইয়ান কাউন্টিতে গ্রিনহাউস কচ্ছপের চাষ কৃষি শিল্পের বিকাশে এবং বছরের পর বছর ধরে কৃষকদের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রেখেছে। যাইহোক, এটি ব্যবহারিক সমস্যার সম্মুখীন হয়েছে যেমন ঐতিহ্যগত এবং ব্যাপক শিল্প কাঠামো, দুর্বল পণ্য প্রতিযোগিতা, এবং জলজ পরিবেশ দূষণ, যার ফলে নিম্নমানের উন্নয়ন হয়। 2020 থেকে 2021 সাল পর্যন্ত, কাউন্টির সমস্ত শিল্প গ্রিনহাউস সম্পূর্ণভাবে ভেঙে ফেলা হয়েছিল, এবং সমগ্র অঞ্চল জুড়ে ব্যাপক জলজ চাষের টেলওয়াটার ট্রিটমেন্ট প্রচার করা হয়েছিল।
2. ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার
বর্তমানে, কাউন্টি সম্পূর্ণ জল চিকিত্সা ব্যবস্থা সহ 10টি শিল্প পুনঃপ্রবর্তনকারী জলজ চাষ সুবিধা তৈরি করেছে। আউটপুট উপর ভিত্তি করে, তারা দুই ধরনের বিভক্ত করা যেতে পারে: 200 টন জলজ পণ্য বার্ষিক আউটপুট সঙ্গে বাণিজ্যিক মাছ চাষ (6 সুবিধা); এবং চারা চাষ (5 সুবিধা) বার্ষিক আউটপুট 1.5 বিলিয়ন চিংড়ি ফ্রাই। তাদের মধ্যে, Zhejiang Jinyu Biotechnology Co., Ltd., Zhejiang প্রদেশে একটি বৃহৎ-উচ্চমানের চারা প্রজনন কেন্দ্র হিসাবে, চারা উৎপাদনের বুদ্ধিমান স্তরকে উন্নত করতে মাছ এবং চিংড়ির চারা প্রজননের জন্য একটি ডিজিটাল প্রযুক্তি আপগ্রেডিং প্রকল্প পরিচালনা করছে৷ অস্ট্রেলিয়ান সিলভার পার্চ সিডলিং ব্রিডিং এবং প্রোডাকশন ডেমোনস্ট্রেশন বেস অস্ট্রেলিয়ান সিলভার পার্চ ব্রুডস্টক প্রজনন এবং চাষের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। জিয়াক্সিং ফুজু এগ্রিকালচারাল ডেভেলপমেন্ট কোং, লিমিটেড, ঝেজিয়াং প্রদেশের কৃষি "দ্বৈত শক্তি" উদ্যোগের একটি নেতৃস্থানীয় সত্তা হিসাবে, নীল চিংড়ির প্রজনন, চাষ এবং প্রক্রিয়াকরণকে কভার করে একটি সম্পূর্ণ শিল্প চেইন উন্নয়ন মডেল তৈরি করছে।
২. বিদ্যমান সমস্যা
1. উচ্চ সরঞ্জাম বিনিয়োগ এবং অপারেটিং খরচ
ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার সিস্টেমের প্রাথমিক পর্যায়ে জমি, ফ্যাক্টরি বিল্ডিং, রিসার্কুলেটিং সিস্টেম অবকাঠামো এবং সম্পূর্ণ যন্ত্রপাতি ও সুবিধা স্থাপন সহ মৌলিক অবকাঠামো নির্মাণের জন্য উল্লেখযোগ্য মূলধন বিনিয়োগ প্রয়োজন। প্রকৃত ক্রিয়াকলাপে, চারা তৈরির খরচ, বিদ্যুৎ, ফিড, ব্যবস্থাপনা এবং অন্যান্য দিকগুলির জন্যও যথেষ্ট আর্থিক সহায়তার প্রয়োজন হয়, যা ছোট আকারের কৃষকদের{1}}কে বাধা দেয়। এই উচ্চ প্রবেশের বাধা পুনঃপ্রবর্তনকারী জলজ চাষ মডেলের প্রচারের অসুবিধা বাড়ায়।
2. সামগ্রিক উৎপাদন স্তরের উন্নতি প্রয়োজন
বর্তমানে, শিল্প জলজ চাষকে মোটামুটিভাবে তিনটি রূপে বিভক্ত করা যেতে পারে: জলজ চাষের মাধ্যমে প্রবাহ-, আধা-বন্ধ পুনঃপ্রবর্তন জলজ চাষ, এবং সম্পূর্ণরূপে বন্ধ পুনঃপ্রবর্তন জলজ চাষ৷ জল চিকিত্সা খরচের চাপের কারণে, হাইয়ান কাউন্টি প্রধানত আধা-বন্ধ পুনঃপ্রবর্তনকারী জলজ চাষ গ্রহণ করে। চাষের সময়, সমগ্র জলাশয় সঞ্চালিত হয় এবং প্রবাহিত হয়। একটি চাষের চক্রের পরে, জল বাইরের "তিন-পুকুর, দুটি-বাঁধ" টেলওয়াটার ট্রিটমেন্ট পুকুরে ছেড়ে দেওয়া হয়। মান পূরণ করার পরে, জল হয় নিঃসৃত হয় বা পুনঃপ্রবাহিত হয়। কিছু শিল্প সুবিধায় কম সরঞ্জাম ইনস্টলেশন আছে, উৎপাদনের সময় ম্যানুয়াল অপারেশনের উপর বেশি নির্ভর করে, ফলে উৎপাদন দক্ষতা কম হয়।
3. অপর্যাপ্ত জ্ঞান এবং ম্যানেজমেন্টের অভিজ্ঞতা পুনঃপ্রবর্তন জলজ চাষে
হাইয়ান কাউন্টির বেশিরভাগ শিল্প পুনঃপ্রবর্তনকারী জলজ চাষ অপারেটররা পেশাদার প্রশিক্ষণ পায়নি। তারা উত্পাদন অনুশীলনের মাধ্যমে অন্বেষণ এবং সংক্ষিপ্তসার করে, চাষের খরচ এবং ঝুঁকি ব্যবস্থাপনায় অভিজ্ঞতার অভাব, সর্বোত্তম লাভ অর্জন করা কঠিন করে তোলে। হাইয়ান কাউন্টির কিনশান লভঝিগুও ফ্যামিলি ফার্মকে উদাহরণ হিসেবে গ্রহণ করে, তারা গ্রুপারের জন্য শিল্প পুনঃপ্রবর্তনকারী জলজ চাষ গ্রহণ করে। 2021 সালে, ব্যবস্থাপনা কর্মীদের অনুপযুক্ত অপারেশনের কারণে, 2 টন গ্রুপার যা বাণিজ্যিক আকারে পৌঁছেছিল হাইপোক্সিয়া থেকে মারা গিয়েছিল, যার ফলে উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হয়েছিল।
III. বর্তমান কাজের ধারনা এবং পাল্টা পরিমাপের পরামর্শ
1. একাধিক সংস্থান সংহত করুন এবং নীতি সমর্থন শক্তিশালী করুন
প্রথমত, নীতি সম্পদ প্রদান করুন। হাইয়ান কাউন্টির বাস্তব পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে, সরকারী কৃষি অবকাঠামোর রূপান্তর এবং কৃষি প্রযুক্তি সম্প্রসারণের সাথে শিল্প পুনঃপ্রবর্তন জলজ চাষ সুবিধা নির্মাণকে একত্রিত করে অর্থনৈতিক লিভারেজের ভূমিকা সম্পূর্ণরূপে কাজে লাগানো যেতে পারে, যার ফলে শিল্প পুনঃপ্রবর্তন জলজ চাষ উদ্যোগের উপর বোঝা কমানো যায়। দ্বিতীয়ত, প্ল্যাটফর্ম সম্পদ তৈরি করুন। শিল্প বিন্যাস এবং উন্নয়ন অভিযোজনের উপর ভিত্তি করে, হাইয়ান কাউন্টিতে আধুনিক মৎস্য বিকাশের কঠোর এবং নরম শক্তিকে উন্নত করার জন্য উচ্চ-গুণমানের শিল্প পুনঃপ্রবর্তনকারী অ্যাকুয়াকালচার এন্টারপ্রাইজ, চারা উৎপাদন উদ্যোগ এবং চমৎকার প্রতিভার পরিচয় দিন।
2. একাধিক চ্যানেলের মাধ্যমে সক্ষমতা বাড়ান এবং গবেষণা ও প্রদর্শনকে শক্তিশালী করুন
প্রথমত, গবেষণা-চালিত পদ্ধতি। হাইয়ান কাউন্টিতে শিল্প জলজ চাষের অবস্থার উপর ভিত্তি করে, বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞদের নিয়োগ করুন এবং প্রযুক্তিগত পরামর্শদাতা হিসাবে শিল্প পুনঃপ্রবর্তন জলজ চাষে অভিজ্ঞ অনুশীলনকারীদের আমন্ত্রণ জানান এবং অপারেটরদের পেশাদার স্তরের ক্রমাগত উন্নতির জন্য লক্ষ্যযুক্ত প্রশিক্ষণ সেশনের আয়োজন করুন। দ্বিতীয়ত, প্রযুক্তি-চালিত পদ্ধতি। প্রজেক্ট অ্যাপ্লিকেশনের মাধ্যমে প্রযুক্তিগত আপডেট ত্বরান্বিত করতে, হাইয়ান কাউন্টিতে একটি শিল্প পুনঃপ্রবর্তন জলজ চাষ শিল্প সমিতি স্থাপন, প্রযুক্তিগত বিনিময়কে শক্তিশালী করতে এবং সামগ্রিক শিল্প স্তর এবং শক্তি বাড়াতে সমষ্টিগত সমন্বয় তৈরি করতে সক্রিয়ভাবে শিল্প পুনঃপ্রবর্তনকারী অ্যাকুয়াকালচার অপারেটরদের উৎসাহিত করুন। তৃতীয়, উন্নত বৈচিত্র্য-চালিত পদ্ধতি। শিল্প জলজ চাষের জন্য উপযোগী জাতগুলি প্রবর্তন করুন, শানডং, লিয়াওনিং, গুয়াংডং এবং অন্যান্য অঞ্চলে অধ্যয়ন সফরের আয়োজন করুন এবং প্রদেশের বাইরের সাধারণ শিল্প পুনঃপ্রবর্তনকারী জলজ চাষ অপারেটরদের হাইয়ান কাউন্টিতে বিনিময়ের জন্য আমন্ত্রণ জানান, শিল্প জলজ চাষের জন্য জাতগুলিকে সমৃদ্ধ করে এবং খামারের উন্নতি ঘটান৷
3. সাপোর্টিং সিস্টেম স্থাপন করুন এবং শিল্প জলজ চাষের সুবিধাগুলি লাভ করুন
হাইয়ান কাউন্টির বেশিরভাগ শিল্প জলজ চাষ সুবিধার স্বয়ংক্রিয়তার মাত্রা কম, অনেক অপারেশন এখনও ম্যানুয়ালি সম্পন্ন হয়। একদিকে, উন্নত দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক সরঞ্জাম এবং সুবিধাগুলি চালু করা যেতে পারে, এবং স্থানীয় জলজ পুনঃপ্রবর্তনকারী জল উদ্যোগগুলিকে তাদের প্রযুক্তি এবং সরঞ্জামগুলি আপডেট করতে উত্সাহিত করা যেতে পারে, যেমন স্বয়ংক্রিয় ফিডার, স্বয়ংক্রিয় হারভেস্টার, স্বয়ংক্রিয় বর্জ্য জল চিকিত্সা ডিভাইস ইত্যাদি গ্রহণ, শিল্প স্তর এবং ঝুঁকি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে। অন্যদিকে, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন ত্বরান্বিত করুন, গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সাথে সহযোগিতা করুন এবং স্থানীয় শিল্প জলজ চাষের জন্য উপযুক্ত সরঞ্জাম, সুবিধা এবং প্রযুক্তির উপর গবেষণা ত্বরান্বিত করুন, উত্পাদন পরিচালনা এবং প্রাথমিক বিনিয়োগ খরচ হ্রাস করুন।
3. সাপোর্টিং সিস্টেম স্থাপন করুন এবং শিল্প জলজ চাষের সুবিধাগুলি লাভ করুন
হাইয়ান কাউন্টির বেশিরভাগ শিল্প জলজ চাষ সুবিধার স্বয়ংক্রিয়তার মাত্রা কম, অনেক অপারেশন এখনও ম্যানুয়ালি সম্পন্ন হয়। একদিকে, উন্নত দেশীয় এবং আন্তর্জাতিক সরঞ্জাম এবং সুবিধাগুলি চালু করা যেতে পারে, এবং স্থানীয় জলজ পুনঃপ্রবর্তনকারী জল উদ্যোগগুলিকে তাদের প্রযুক্তি এবং সরঞ্জামগুলি আপডেট করতে উত্সাহিত করা যেতে পারে, যেমন স্বয়ংক্রিয় ফিডার, স্বয়ংক্রিয় হারভেস্টার, স্বয়ংক্রিয় বর্জ্য জল চিকিত্সা ডিভাইস ইত্যাদি গ্রহণ, শিল্প স্তর এবং ঝুঁকি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে। অন্যদিকে, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবন ত্বরান্বিত করুন, গবেষণা প্রতিষ্ঠান এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সাথে সহযোগিতা করুন এবং স্থানীয় শিল্প জলজ চাষের জন্য উপযুক্ত সরঞ্জাম, সুবিধা এবং প্রযুক্তির উপর গবেষণা ত্বরান্বিত করুন, উত্পাদন পরিচালনা এবং প্রাথমিক বিনিয়োগ খরচ হ্রাস করুন।
4. স্বাস্থ্যকর জলজ চাষ ব্যবস্থাপনাকে শক্তিশালী করুন এবং সবুজ উন্নয়নের পথ অনুসরণ করুন
প্রথমত, বর্জ্য জল নিষ্কাশন তত্ত্বাবধান। ম্যানেজমেন্ট স্কোপের মধ্যে ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার অপারেটরদের অন্তর্ভুক্ত করুন। বর্তমানে, হাইয়ান কাউন্টিতে ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্কুলেটিং অ্যাকুয়াকালচার আধা-বন্ধ। প্রতিটি চাষের চক্রের পরে, জলজ পুচ্ছ জলকে নিষ্কাশন বা পুনঃসঞ্চালনের আগে শোধন করা প্রয়োজন। সরাসরি স্রাব প্রতিরোধ করার জন্য তদারকি জোরদার করুন। দ্বিতীয়ত, জলজ পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা তত্ত্বাবধান। শিল্প জলজ চাষ একটি বদ্ধ জলজ বাস্তুতন্ত্র, এবং রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। পণ্যের ওষুধের অবশিষ্টাংশের সমস্যাগুলি সম্পূর্ণ শিল্পের বিকাশকে প্রভাবিত করা থেকে রোধ করতে জলজ পণ্যের গুণমান তত্ত্বাবধানকে শক্তিশালী করুন।